欢迎光临pc蛋蛋幸运28官方网站!

关于我们|网站地图|加入收藏

全国热线: 400-9851-081
13988951273
当前位置:主页 > 家用刀具 >

硬度 和韧性非常强

文章出处:未知责任编辑:admin作者:admin人气: 发表时间:2019-05-27 08:53 字体大小:【

  刀的种类非常多,传统菜刀、砍骨刀、多用刀、面包刀等等~每种刀都有特定的功能与使用环境,比如切蔬菜、肉、鱼、面包、水果时都有各自对应的刀具。为了保护刀具并且保证食物卫生安全,切割不同的食物时是不可以混用刀具的。简单为大家推荐几款高品质的刀具,有了它们,保你在厨神的路上走得更加轻松~

  这把刀为水果刀,刀具的材质是马氏体不锈钢,硬度非常强,而且十分耐磨。另外材质中添加了少量铬、钼、钒元素,刀具有很好的抗腐蚀性与韧性。刀刃采用了V型开刃工艺,用起来非常锋利,可以用它来削蔬菜瓜果的表皮以及切割果肉。刀的尺寸不大,收纳很方便。

  这把刀为传统的中式刀,非常适合在家庭厨房中使用。刀的硬度很好,韧性也强,非常锋利,适合用来剁肉馅或者斩切骨头类食物,不会轻易发生变形或者蹦口,持久耐用。刀柄与刀身间无缝连接,非常结实,在用力时不会断裂。刀柄的设计也非常独特,曲线经过了精心处理,拿握非常舒适。

  这把刀为三德刀,它是西式厨用刀中使用最多的刀具之一,现在在东方人的厨房中也非常普及。三德刀的刀尖部分比较圆,既可以切割肉食,也可以切割蔬菜瓜果,但要避免用来砍骨或者切割冻肉等类的硬质食物。这款刀的材质同样为马氏体不锈钢,使用寿命足够长。

  这款刀为砍骨刀,砍骨刀的刃口厚度往往比较大,适合用来切骨头之类的较硬食物,也可以用来剁肉馅,在家庭厨房中的使用频率还是比较高的。这把刀的总长约有30cm,规格大小很符合普通人的使用习惯。刀锋经多道淬火热处理并且进行了回火工艺,硬度和韧性非常强,可以保持持久的锋利度。

  这款刀具为刀叉组合,刀片与长叉都是用不锈钢材质制成的,质量很好,而且清洁起来也非常容易。在平时可以用这套刀叉配合切肉,既可以固定食材还能防止划伤手指,安全便利。另外这款刀的设计也非常独特,刀柄处添有吸铁石,可以将刀叉吸在一起收纳,非常方便,同时还节省了很多空间。

  这组刀具为组合装,套装是由一只削皮刀和一只锯齿刀组成的,水果刀可以用来切削瓜果的外皮,锯齿刀可以用来切水果或者面包蛋糕之类的食物。两把刀的刀柄处都设计得非常舒适,不锈钢刀面外使用了不粘涂层,清洁起来非常方便。另外它们外带一只鞘,安全便携,收纳时也非常安全。

  这套组合极具创意,也带有很强的设计感,为砧板与双刃刀具的组合形式。刀具采用了双刀片设计,更加锋利,可以有效地提高切菜效率。两只刀片的间距极其适合切蔬菜。整套厨具的外观非常时尚,收纳起来也很方便,自带菜板的功能设计让它在野外就餐的场合中也能完美发挥作用~

  这款刀形似半月,设计简洁安全,属于便携款,刀的把手可以旋转,使用时将手柄旋转立起,收纳时把刀柄折叠在一起就可以了,收纳起来非常方便,不占空间,并且足够安全。刀片非常锋利,处理草本植物和大蒜之类的食材都轻而易举。

  既然说到刀,自然不可避免地要谈到安全问题~刀具的收纳是非常叫人头疼的,既要考虑是否卫生又要担心会不会有安全隐患,而合适的刀具收纳架可以完美地解决这个问题。这款刀座的外壳为铝制,内层是用塑胶片折叠而成的插槽,可以固定各种形状的刀,并且极易清洗。除了刀以外,也可以收纳其它工具,非常实用。

  这款刀座通体都是用天然橡胶实木制成的,健康耐用。原木的色泽看起来叫人非常安心,可以给人一种厚重沉稳的踏实感,当然外观的层次感也十足。刀座底部为无积水通风设计,方便沥水,可以为内置的刀具保持良好的干燥状态,防止滋生细菌等污染物,非常健康。刀座为一体成型的无缝设计,安全牢固,手感也非常舒适。

  可能很多人会认为刀这种东西,有一把可以用的就够了,不太在意种类与使用。但如果想要惬意地享受在厨房的时光,选对合适的刀是非常重要的~高质量的刀不仅能把烹饪的效率提上来,食物的味道与卫生也可以得到保障,一举多得~

  【番茄家 app】—IOS/安卓市场搜索“番茄家”即可下载,注册即送125元现金券。

排行榜

同类文章排行

最新资讯文章

您的浏览历史